家用切菜板也会甲醛超标
今天桐乡空气检测中心可能又让你涨知识了,切菜板可能也会甲醛超标,据央视财经报道:市场上销售的家用切菜板有很大一部分是含有甲醛的,而且也有不少甲醛超标的产品。
说起甲醛,大家往往会想到装修用的板材、涂料、家具会释放甲醛。最近有网友称,“家里常用的切菜板也会有甲醛”,并说现在的竹菜板都是一条条板子用胶粘在一起的,食物在上面切,感觉真的不放心,很多网友也提出了类似的质疑。
切菜板中含有甲醛吗?
为了验证切菜板里是不是真含有甲醛,记者买了5款不同厂商的菜板,带到了浙江大学检测中心。检测前,检测人员对5款样品先进行切割的处理,切割以后发现,其中3款切菜板的板芯是用竹子做的,另外2款切菜板里板芯竟是木质细末。
检测结果显示,这5款切菜板样品都不同程度含有甲醛,其中3款竹子板芯的甲含量在0.4-0.6 mg/L之间,另外2款木屑板芯的切菜板甲醛含量较高,为5mg/L。
由于我们国家目前并没有单独针对菜板甲醛含量的标准,因此不能判定这些切菜板是不是合格的。但是在相关家具标准中,我国对甲醛的含量有明确规定,即少于1.5mg/L。由此可见,本次取样检测竹菜板中,板芯木屑的2款切菜板超过了家具中甲醛含量的标准,达到甲醛限值的3倍。
为什么切菜板会含有甲醛
专业人员表示:“一般生活中所使用的竹菜板,并不是一个整块的竹板,而是由许多小竹块粘接而成。在拼接这些竹块过程当中,就会使用到粘胶,粘胶中通常含有甲醛。”此外,还有一些切菜板是人造纤维板,由许多小细木粉用胶压合成,使用大量粘胶就会造成甲醛含量超标。
菜板甲醛含量过高的危害
长期使用这样的切菜板,有可能在食物上沾染切菜板中的甲醛。如果长期食用沾染甲醛的食物,有可能会出现食欲不振、腹胀、腹痛等症状。“当食物中甲醛含量较高时,有可能会引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至是胃穿孔。”
切菜板虽小,但每个家庭都会用到,功能虽然单一,却与我们饮食密切相关。希望相关部门能尽快出台关于切菜板甲醛含量的统一标准,为大家日常生活把好安全关。


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